宇都宮餃子で有名な和商コーポレーションとは?

和商コーポレーションの情報サイト~イチオシの宇都宮餃子~

和商コーポレーションは、宇都宮市を中心に餃子の製造、販売を行っている会社です。餃子日本一の街、宇都宮の会社だけあり、こだわりの素材による自慢の餃子が提供されています。主力の手作り餃子の他にもシュウマイやしそ味ひじきなど、魅力的な商品を販売しています。

和商コーポレーションの餃子やその他商品の特徴、美味しい食べ方や、みなさんが気になっている評判や口コミについてご紹介します。

和商コーポレーションの餃子の評判や口コミは?

和商コーポレーションの餃子はどのように評価されているのでしょうか。評判や口コミをまとめました。

  • 子供の頃から、宇都宮の餃子って言ったら和商の餃子‼️
  • 旦那がお買い物先で売店を見つけるたびに和商の餃子買ってきてくれます!
    家の分だけじゃなくて祖父母の分もお土産に買ってきてくれます。
  • 宇都宮の和商の餃子、美味いな。売り子のおばちゃんに買わされた感はあったが、これなら無理矢理広めても良いや。
  • 和商さんの餃子を購入!
    一個一個が大きくて美味しそう
  • 大ぶりの和商コーポレーション の餃子は食べがいがあります。
    次回の出会いはいつかわからないので、冷凍保存の分も大人買いしてしまいました。
  • 子供たちが大好きなのでよく買います!
    うちの子たち、おやつに和商コーポレーションの餃子を食べてます。

和商コーポレーションの餃子は、「子供が好き」「子供の頃から好き」といった声が多くあり、地域の方々に長く愛されている商品だということがわかります。

また、スーパーの一角や催事などに出店する移動販売という形式で買う方が多いため、「出会えたらラッキー」と感じ、まとめ買いをしたり、家族や親戚へのお土産としてたくさん購入されたりする方もいるようです。

和商コーポレーションの餃子とは知らずに出先で初めて購入された方も、「これなら広めたい」と思える魅力があります。

和商コーポレーションの餃子が愛される3つのポイント

和商コーポレーショの餃子

和商コーポレーションは本社が栃木県の宇都宮市にあることから、地元の名物である餃子には特に力を入れています。

宇都宮餃子の良さを広く伝えるため、品質に対して一切の妥協をしていません。

ここでは、そんな「宇都宮餃子」として和商コーポレーションの餃子が愛されるポイントを3つ紹介します。

ポイント1:国産野菜の使用

宇都宮餃子の特徴といえば、野菜が中心となって甘みを感じられる「あん」にあります。

和商コーポレーションの餃子は、国産具材にこだわった野菜をたっぷりつかったあんが自慢。キャベツやにら、玉ねぎ、生姜、にんにくといった具材は全て国産のものを使用するというこだわりが美味しさの秘密のひとつとなっています。

また、にんにくが多めなのでパンチがきいた味わいが楽しめることも特徴のひとつです。

ポイント2:心を込めた手包みの餃子

大きな会社で作られている餃子は機械によるものというイメージが強いですが、和商コーポレーションでは餃子を機械で包んでいるのではなく、一つ一つ手包みを行っています。

人の手で餃子の皮を包むことで皮と具の間の空気がしっかりと抜け、機械では出せないしっとりとなめらかな食感に仕上がります。

ポイント3:一般的な餃子の倍のボリューム

次の特徴として餃子そのものの大きさがあります。一般的なものの倍はあろうかというボリュームたっぷりの餃子というのは、目で見ただけでも満足感を得られるほどのものとなっていて、食べごたえのある餃子を食べてみたいという人にピッタリです。

2つめのポイントでお伝えしたとおり、中の空気はしっかりと抜けてぎっしりと具が詰まっているので、「見た目は大きいけれども、中身はスカスカ」なんてことは全くありません。

宇都宮餃子といえば和商コーポレーション!商品ラインナップをご紹介

宇都宮餃子は明確な定義と呼べるものが少なく、店によって違いがあります。そんな中、多くの人から支持されている和商コーポレーションの餃子。

ここからは、和商コーポレーションが出している餃子の商品ラインナップを紹介していきます。

にんにく餃子~多めの国産野菜、ニンニク多めのパンチのある旨さ~

具材の特徴としては、多めのこだわり国産野菜と、ニンニクが多めでパンチの効いた風味が特徴です。野菜と肉の比率も絶妙です。

生姜餃子~口全体に広がる生姜の風味~

和商コーポレーション_生姜餃子

生姜餃子もにんにく餃子と同じ位イチオシの餃子です。中身の配分は基本的ににんにく餃子とほぼ同じで、生姜に変わっています。

野菜のしゃきしゃきした食感と共に、生姜の風味が口全体に広がります!

実際に食べた方からは以下のような感想が投稿されていました。

ちょい焦げたけど、、、下茹で?してあるのかな??
そんなにガッツリ焼かなくても良かったのかもだけど、、、
よく焼きが好きなのでこの焼き色で!
焼き色あるとこちょいカリ、白いとこもちっと食感でした。
生姜の味ちゃんとした!
なにもつけずに食べるのもありなくらい味しっかりしてました。
なにより1個が大きくて食べごたえあり!2個で満足!!

ひとつのサイズが大きくて、とてもボリューミーでした。
白米いらずの餃子だけで、おなかいっぱいになりました。
ショウガもきいていて、おいしかったです。

にら餃子~純粋にノーマルな餃子を好む方向け~

和商コーポレーション_にら餃子

和商コーポレーションのにら餃子はにんにく餃子や生姜餃子のような刺激的な風味は抑えめなので、純粋にノーマルな餃子を楽しみたい方に向いているでしょう。

野菜のシャキシャキした食感とボリューミーな感じはにんにく餃子、生姜餃子と共通です。

無限の食べ方がある和商の餃子

餃子は他の食材に添えても美味しい食べ物です。例え冷めてしまっても、一工夫するだけで最後まで美味しく食べられます。

カレーやチャーハンにトッピング

カレーのトッピングにしてみるというのが面白く、カレーのソースと旨味の詰まった和商の餃子はなんとも言えない極上のハーモニーを奏でてくれます。

実際に宇都宮のカレー屋さんでは宇都宮餃子をトッピングとして乗せてくれるところもありますし、餃子付きのご当地レトルトカレーなんかも売っているので、カレーと餃子はとても相性が良いのですね。

チャーハンなどの炒め物に添えても良いですし、他にも色々な料理に合うのでアレンジの幅は非常に広いです。色々な新しい食べ方を試してみるのも良いでしょう。

冷めた餃子は鍋に入れてみる

特に寒い季節、冷めてしまった餃子をどうすれば美味しく食べられるのかと疑問に思った事はありませんか?

電子レンジを使って温め直すと、ぐちゃっとした食感になり美味しくありません。もう一回焼くという方法もありますが、こちらは皮が固くなり過ぎてしまうためあまり美味しくはありません。

一度焼いて冷めた餃子に最適なのは、鍋に入れることです。餃子を割って崩してみて下さい。中の旨味が出て美味しい中華スープになります。一度食べたらヤミツキ間違いなし!是非お試しください!

餃子以外にも魅力的な和商の商品

和商コーポレーションでは餃子以外にも以下のような定番商品を製造、販売しています。どれも旬となる吟味された素材です。

  • しそ味ひじき
  • 和商の塩辛
  • 青のり若布入り
  • 四川風ザーサイ

しそ味ひじき

和商コーポレーションのひじきは、しそのさわやかな食感を感じることができます。そのままおつまみとして食べるもよし、ご飯と一緒に食べるも良しと言った万能食材です。

肉料理に混ぜるというのも相性がよく美味しくいただくことができます。おすすめのアレンジレシピとしてはハンバーグがあり、生地に混ぜるだけで簡単に作ることができます。その他、色々なアレンジメニューへ活用できます。

和商の塩辛

柔らかいイカの胴身が使われています。少し手を加えた食べ方としては、茶漬けやチャーハンに加えてみたりと少し変わった食べ方をすることができます。癖がなく良い意味で主張をしすぎないので、様々なレシピに対応をしてくれる食材となっています。

青のり若布入り

風味豊かで鮮やかな緑色と口当たりの良さのある佃煮です。

四川風ザーサイ

四川風ザーサイは漬け込みタレが特徴的です。これも万能な食材であり、チャーハンや炒め物に良く合います。おつまみとしてそのまま食べても美味しいです。


今回紹介した商品以外にも、公式サイトで購入できない「イカキムチ」、「旨辛チャンジャ」、「唐辛子のしょうゆ漬け」や和商コーポレーションの人気商品を練り込んだ各種焼売なども店頭で販売されています。

関連記事↓
和商コーポレーションの「唐辛子のしょうゆ漬け」とは?それを使ったアレンジレシピをご紹介!
和商コーポレーション、6種類の焼売(シウマイ)を開発/レビューをご紹介!

上記商品をそのまま食べても美味しいのですが、一手間アレンジを加えるとまた違った楽しみ方ができます。

和商コーポレーションの商品を使った美味しいアレンジレシピを和商コーポレーションの公式サイト(ブログ)でも紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

和商コーポレーションはどんな企業?

美味しい宇都宮餃子を提供している和商コーポレーションの企業情報です。

会社名 株式会社和商コーポレーション
本社所在地 〒321-0107 栃木県宇都宮市江曽島5丁目4番5号
和商コーポレーション 本社外観
[和商コーポレーション 本社外観]
電話番号 028-684-6348
URL http://washocorp.co.jp/
代表取締役 丸山修一
事業内容 食料品製造販売卸及テナント事業
創業 昭和58年7月
営業所・部署 白岡営業所
〒349-0205
埼玉県白岡市西5-10-16

白岡流通センター
〒349-0205
埼玉県白岡市西5-10-16

宇都宮営業所
〒321-0107
栃木県宇都宮市江曽島5-4-5

和商コーポレーションの事業内容は主に食料品製造販売及びテナント事業です。昭和58年に食料品の小売卸売をはじめとして創業され、平成2年にテナント業務と量販店卸目的のため有限会社和商コーポレーションとして設立されました。

宇都宮を中心に事業を展開している和商コーポレーションですが、首都圏拡張強化のため令和6年に白岡営業所、および白岡流通センターを設立しています。

今後のイベント情報は都度公式サイトにて更新されていますので、スーパーなどで行われている店頭販売や催事への出店情報が気になる方はぜひこちらの新着情報をご覧ください。

まとめ:不動の人気を誇る、和商コーポレーションの宇都宮餃子

今回は、イチオシの宇都宮餃子を展開している和商コーポレーションについて紹介しました。
宇都宮餃子は有名ですが、その中でも和商コーポレーションの特徴ある餃子は評判が良く、宇都宮餃子の最高峰と言っても過言ではないでしょう。

宇都宮以外にお住まいの人は、中々和商コーポレーションの餃子を目にすることは少ないかもしれませんが、関東圏を中心に催事やイベント出店もしていますので、見かけた際は是非手に取ってみてください。

コメント

  1. タカヒロ より:

    先日、ロピアで和商コーポレーションが移動販売していました。
    販売員の方はフレンドリーで餃子を試食させてもらいました。
    炊飯器の蓋を開け、「良かったらご飯も一緒にどうぞ」と言って出そうとしてくれました。ごはんは断りましたが(笑)
    少し時間が経ってから食べましたが美味しいい餃子でした!

  2. murai より:

    和商コーポレーションの餃子の特徴は、しょうが、にんにくが良く効いており、そして、少し大きめな餃子からででくる肉汁です。