和商コーポレーション新商品「鳴門産柔らか茎わかめ」!レビューをご紹介

2023年12月19日

和商コーポレーションは餃子で有名ですが、それ以外にも「ラー油きくらげ」や「唐辛子のしょうゆ漬け」などの独創的な様々な商品も開発してきました。
今回、和商コーポレーションが開発した新商品は「鳴門産柔らか茎わかめ(佃煮)」です。これはどんな味、触感なのか、またおすすめての食べ方をご紹介します。

※2023年12月19日現在、お取り扱いがないようです。

和商コーポレーションの「鳴門産柔らか茎わかめ」とは?

和商コーポレーション商品「わかめの佃煮」1kg 和商コーポレーション商品「わかめの佃煮」

こちらが、「鳴門産柔らか茎わかめ」になります。使われているわかめの部位は茎の部分です。噛み応えがあるこんぶのようなグニュっとした触感です。味はイカナゴのような一般的な佃煮の味をイメージしてみてください。

「鳴門産柔らか茎わかめ」のおすすめの食べ方

簡単にできる「鳴門産柔らか茎わかめ」のおすすめの食べ方をご紹介します。

「鳴門産柔らか茎わかめ」ごはんのおともとして

和商コーポレーション商品「わかめの佃煮」ごはん

シンプルに温かいご飯の上に乗せて食べます。邪魔の入らない佃煮の味を楽しめます。

「鳴門産柔らか茎わかめ」のきゅうり和え

和商コーポレーション商品「わかめの佃煮」きゅうり合え

きゅうりをぶつ切りにし、「鳴門産柔らか茎わかめ」を和え、胡麻油を少々たらします。グニュっとした「鳴門産柔らか茎わかめ」と、コリっとしたきゅうりの触感のハーモニーが格別です。味については「鳴門産柔らか茎わかめ」を加えることで、きゅうりがまろやかになります。胡麻油を少々たらすと風味豊かな味わいになります。さらに胡麻も加えても良いでしょう。

※千切りにしたきゅうりとレタスのサラダに「鳴門産柔らか茎わかめ」を和えるのもおすすめです。

「鳴門産柔らか茎わかめ」の卵焼き

和商コーポレーション商品「わかめの佃煮」卵焼き

卵焼きを作る過程で、中に「鳴門産柔らか茎わかめ」を入れ巻いていきます。普通の卵焼きに比べて豪華で食べ応えのある卵焼きになります。お弁当のおかずにも良いでしょう。

まとめ

いかがだったでしょうか。今回ご紹介した和商コーポレーションの新商品「鳴門産柔らか茎わかめ」は、まだ発売されたばかりです。もしかしたら、出店販売してる店舗で購入できるかもしれません。発見したら是非一度試してみてください。

和商コーポレーションの情報サイト~宇都宮で一押しのにんにく餃子~